金丝小枣采摘后的管理

它是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克。它核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味；干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。
金丝小枣采摘后，气温尚高，根系吸收功能和叶片光合作用还强。加强采后管理，可为翌年枣树丰产奠定基础。 

    1.施基肥。施时挖深50～70厘米环状沟或放射状沟或借秋耕深翻，施入腐熟的优质有机肥，一般按斤果斤肥的量施入，每亩4000～5000公斤，同时施入龙灯劲而久颗粒肥，每株2～3公斤。没有深翻的要同时扩穴深翻，熟化土壤，改变土壤的理化性质，有利于保水保肥，加深根系分布层，增强根系吸收能力。 

    2.叶面喷肥。可用0.8%～1%的尿素溶液或龙灯1000倍液喷洒。冬季天气过冷，春季萌芽后又遭受冻害的枣园，可喷一次石硫合剂，以增强抗寒防冻的能力。 

    3.清园刮皮。为减少越冬害虫和病菌，在枣果采摘完成后，要及时清扫果园里的病果和落叶，深埋或烧掉。叶子落完后要刮净树上的老皮，带出枣园外烧毁，以减少越冬害虫卵。