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北方于清明前后栽藕。栽前先在盆底铺上一层3-5厘米厚的粗沙。然后放一层蹄片或鸡毛、鱼头或鸡鸭粪，约300克作基肥，在肥料的 上面填一层培养土或碾碎的河泥，填到盆的半腰处。这时再把去年的种藕从盆中脱出来，冲掉泥土，剪掉老朽的藕鞭，从分叉处 把种藕剪开，每段至少有3节，保持顶芽、腰芽和尾芽完整无损。
沿着盆边将2-3条藕首尾顺序连接，头低尾高栽在盆中，顶尖 (藕头)．覆土7-10厘米，尾部覆土1-3厘米。上面距盆沿保 持15厘米左右，以便日后灌水用。 （记者 佚名）
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