一、空心防寒法在较寒冷的北方,对两年生以上的葡萄枝蔓在1.5米处剪截,再捆在一起,然后顺栽培行挖沟,深、宽各50厘米,把枝蔓顺沟埋下。有条件的可用木杆搭棚,棚上盖草或其他秸秆,上面覆土30—50厘米。起土时要远离定植沟50厘米,以防止挖出根系。
二、埋土防寒法 在相对温暖的地方采用此法。葡萄冬剪后,顺行挖沟深30—40厘米,然后把枝蔓填入沟内,用土埋严即可。切记:葡萄防寒要早,沟要挖深,取土要宽,覆盖要厚。防止取土太靠近根部,以免盖了枝蔓、露了根群。埋土时,土要干、块要细,埋得要严实。
这两种方法都要在防寒前浇一次透水,以保证冬季葡萄需水的要求。要提前一天把沟挖好,晾晒一下,再将枝蔓入沟覆盖,以防因土壤过湿造成枝蔓霉烂。冬季要经常检查是否土壤裂缝,要及时用干土填缝,防止透风。翌年的春天,要在谷雨前后出土上架。 (记者 佚名)
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