种植形式:东西向作畦,畦宽1米,种4行大蒜,套2行姜。大蒜采取大小行种植,大行距30厘米,小行距20厘米,株距6-8厘米,每亩栽3.3-3.5万株。2行姜套种在蒜的大行间,行距50厘米,株距12-15厘米,每亩0.88-0.95万株。
栽培要点:施足基肥,每亩用优质农家肥5000千克,过磷酸钙100千克,碳酸氢铵100千克,深翻30厘米,作畦。
适期早播,大蒜秋播覆盖地膜,姜春播,二者比单作时适播期提早10天左右。播前做好种子挑选和处理。搞好追肥,姜要在施足底肥的基础上,生长期间分3次结合浇水追肥,苗高15厘米前后追施提苗肥,每亩用尿素10千克;植株具有2~3个分枝时追壮苗肥,每亩用复合肥15~20千克;进入旺盛生长时重追肥,每亩用复合肥40千克。大蒜一般不追肥,但为增加蒜苔产量,一般在蒜苔采收前15天左右,追一次催苔肥,每亩用尿素10千克,同时叶面喷施0.5尿素+0.3磷酸二氢钾2次。 (记者 佚名)
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