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菊花是菊科菊属多年生宿根花卉，在我国有着悠久的种植历史。由于其品种繁多，颜色缤纷，花形千姿百态，深受人们喜爱，曾与牡丹、兰花等被誉为十大名花。作为切花生产的菊花大致要经历以下几个过程，采芽育苗、定植管理、切花制作以及运输等。
一、采芽育苗
温室育苗不受季节限制，当母本菊脚芽长到4至5厘米时，选丰满、抱头、长势茁壮、远离母株的个体，用刀切下，留上部2至4片叶。按不同品种，插入已浇透水的素沙、沙壤土或珍珠岩中。扦插深度为菊芽的1／3左右，扦插不宜过密，插后浇透水，将插入的缝隙密合。注意光照和通风，以防霉烂及病害，扦插初期温度要保持在10℃至15℃ 左右，以促生根，大约1个月左右即可生根。
二、定植管理
将生根的菊芽分栽于花盆中或就地栽植。菊花怕涝，土壤以透水性良好的沙壤土为宜。打垄栽植株距20厘米左右，品字型种植。
这一时期的菊苗，生长需要大量养分，应加强肥水管理。植株生长阶段，以氮肥为主，一般使用泡好的磷酸二铵500至800倍液或腐熟的豆饼水稀释液。施肥时应尽量避免肥水浇到茎叶上，施肥后及时浇水，可以冲刷残留在茎叶上的肥水，防止烧苗。
当菊芽长至15厘米左右时，即可摘心。摘心时，上部保留一段枝干和10片左右新叶，以促进菊苗代谢。同时及时摘去基部老叶，使菊苗通风、透光，并随时注意把母株侧芽抹去。大约半个月左右，菊苗即能萌发出新的脚芽。
当新脚芽长至10厘米左右时，根据不同需要进行修枝。有的品种需要留作独本菊，如节间较短的‘紫云’、‘银炼荷花’、‘光辉’ 等品种，可选留枝形好、长势壮的菊花枝，其余枝芽剪去。作多头菊的根据植株具体情况适当修剪。
这一阶段应注意温度不要过高，通风良好，控水做到见干见湿。浇水宜在清晨。为了防止植株徒长，可在这一阶段每隔10天左右喷矮壮素多效唑（5000倍液）或B9（400至600倍液）。发现菊花现蕾停止喷施，防止烧坏花蕾。
为了促其早开花可进行短日照处理，使菊苗见光时间少于13.5小时，具体操作如下：晚4∶00至第二天早8∶00，用黑塑料布遮光。为了避免高温和保持通风，可在天黑之后把塑料布揭开，天亮之前再盖上，这样大约经过40天左右菊花现蕾。这一阶段，应抓紧时间去侧蕾，促进枝条顶部花蕾生长，同时应定期施磷钾肥，当花蕾长至丰满时停止短日照。
