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白毛茶,别名：，山茶科,山茶属,
仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化县红山镇黄岭嶂的“云雾白毫”茶，这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜，并且具有天然的兰花香味，为我国三大白毛茶之首。产云南南部、广西。模式标本采自广西凌云。
与原变种的区别在于嫩枝及叶片下面均被有密柔毛，花特别小，萼片被灰白毛。
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