在我国北方大部地区、为便于栽植、销售,一般于秋季起出分级假植。
枣树落叶后,就可起苗。要求保全根系,不伤枝皮。枣苗起出后,进行分级,一级100~130厘米,二级70~100厘米,三级70厘米以下瘦弱小苗。每50或100株打成一捆。
假植:选在背阴处挖假植沟,沟深100厘米,宽150厘米,长度根据苗量而定。把捆好的枣苗由沟同一端开始放,一排枣苗加一层土,土与苗根要充分接触,浇水一次,再加少量土。
包装:枣苗运输时要进行包装,对捆好的枣苗,根部蘸上泥浆,用湿透的蒲包或麻袋包裹以保水。运输时,要用帆布盖严,以防在运输过程中吹干苗木和冻坏根系。
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