特征:胡桃肉状菌常在双孢菇、鸡腿菇、平菇床上发生。*初在料内、料面或覆土层产生白色或奶油色的浓密菌丝,继而形成一粒粒红褐色外观似胡桃仁的子囊果。。
发生规律:在高温、高湿、通风不良和培养料近中性至偏酸性的菇棚发生严重。
防治方法:认真挑选菌种,有漂*气味或有过浓而短的菌丝的,应坚决淘汰。培养料不宜过熟、过湿,并要进行二次发酵,覆土要进行消毒处理。播种后将菇棚温度控制在18℃左右。一旦发生此病害,立即停止喷水,加大通风量。局部污染的,应及早将受污染的培养料及覆土挖除,然后用2%福尔马林或1%的漂白精喷雾。
(记者 不详)
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