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蛇皮果,别名：沙叻，棕榈科,蛇皮果属,
蛇皮果原产于东南亚，现在在中国分布为华南、川渝等地区，在印度、中南半岛至马来群岛等地区也有分布。截止到2009年中国华南各地零星引进种植蛇皮果已有50多年的历史。主要分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。
茎
蛇皮果植株相对较小，常雌雄异株，植株丛生，短茎或无茎，有刺。
叶
叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈“s”形或镰刀状。
花
花序生于叶间，雌雄花序异型，雄花序具有分枝，着生几个柔荑状圆柱形的分枝花序，总花序梗及分枝被包于宿存的佛焰苞内，雄花成对着生于小佛焰苞（苞片）的腋部，通常伴随着有毛的小苞片；花萼和花冠管状，3裂；雄蕊6枚，着生于花冠管口，花丝短，基部变宽；雌花序分枝比雄花序的少，但较大；雌花成对着生或单生，比雄花大；苞片2片；中性花伴随着雌花，只有1个苞片；花萼基部管状，上部3裂；花冠约与花萼等长或稍长，上部3裂；退化雄蕊6枚；子房3，心皮，3胚珠，不完全3室，被扁平、光滑或直立的带刺状尖的鳞片，花柱短，柱头3个。
果
少数民族风味美食，长着“蛇皮”的水果，看一眼就让你寒毛直竖！
果实球形、陀螺形或卵球形，顶端具残留柱头，外果皮薄，被以覆瓦状反折的鳞片，鳞片顶尖光滑或呈刺状尖，中果皮薄，内果皮不明显。
种子
种子1-3粒，长圆形、球形或钝三棱形，肉质种皮厚，味酸或甜，胚乳均匀、坚硬，具有从顶端孔穴，深侵入的种皮，胚基生。
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