一、技术要领
1.截干时间 以8月间进行*为适宜,此时发生的秋梢可以安全越冬;而在9月以后更新,发生的枝梢幼嫩,越冬时容易受冻。若在春季进行更新,伤流过大,不利抽枝。
2.嫁接时间 以惊蛰前后为宜,过早因温、湿度较低,接后不易成活;过迟则高温高湿,接活率也不高。*迟嫁接时间不能超过“清明”后十天。
3.接穗选择 国家规定,凡通过鉴定、认定的品种均可作高位嫁接品种。我市应以之前*的乌酥梅、凹蒂乌酥梅、青蒂梅、酥核梅四个乡土品种为主,适当引种浙江的优质大粒种,如东魁、荸荠等。用于高位嫁接的接穗,多选自高产优质壮年树,树冠外围2~3年生的充实枝条,径粗0.8~1.5厘米,长5~6厘米,视砧木大小而增减。接穗枝条的段次不同,其接活率的高低也有所不同。一般上部顶段比下段的接活率较高。注意:要选择没有使用过多效唑的母株,否则嫁接后生长停顿。
4.嫁接方法 采用马蹄形、长穗和全包膜的切接法。其接穗长度:7~10厘米,接穗削面:正面2~3厘米,背面0.5~1厘米,并且要求平滑。在树冠上选高度2米以内,粗度3~4厘米的侧校进行高接,树冠下部留5%左右的辅养枝(又称“引水枝”或“忽水枝”)。一般10年生以上的结果树,每树可高接20~25个接穗;10年生以下的幼树,每树可高接10~15个接穗;接头之间的距离应在50厘米以上,以免枝条过多而造成树冠过早郁闭。嫁接以后,用薄膜包扎全部伤口;成活后,接穗从膜缝处抽出。
二、接后的主要管护措施
1.检查成活 高接后20天左右,可以检查成活率。如接穗仍保持新鲜,或形成愈伤组织,即为成活。接穗的芽一般可以从膜缝处钻出,长成新枝;如被膜裹住,应小心用刀破膜露芽。
2.松、换膜 8~9月份,选择晴朗的天气松膜,否则枝条因受压而凹陷,容易被拆断。此时,如砧穗结合尚不牢固,则要重新进行包扎,以防大风折断枝条。
3.除萌 生长旺期,每隔10天把砧干上的芽及时抹去,否则容易喧宾夺主,影响接穗生长。
4.立支柱 高接后刚成活,接口愈合不牢固,又因根系吸收力强,接穗生长旺盛,常遭大风大雨袭击,容易折断新枝条。因此,夏梢抽生后,对生长过旺的枝条应立支柱稳固,以防折、裂。
5.夏季整形:*次摘心,一般在梢长20厘米左右时进行。第二次是在*次梢上留2~4个芽,待长到20厘米时再摘心。只有这样,才可以促进分枝,增加结果部位,有利于提早恢复树形,提早投产。
6.及时施肥 采用土施和叶面喷施并举的施肥办法。春季施一次速效肥料,每株用含硫酸钾的复合肥l~l.5公斤;夏季( 6~7月份),每株施充分腐熟的有机肥约20公斤,草木灰20公斤和客土50~100公斤。在接穗展叶后,常用高美施600~800倍液,尿素0.5%液,磷酸二氢钾0.2%液,硼砂0.2%液或硫酸锌0.2%液,喷施2~3次,效果十分明显。
此外,还应注意病虫害的防治。
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